成分ラボは、スーパーやコンビニで買える身近な食品について、パッケージに書かれている原材料名と栄養成分表示を1つずつ確かめて記事にしているサイトです。
このサイトが大切にしていること
インターネット上には「あの食品は危険」という情報があふれています。しかし、その多くは出典が示されていなかったり、何年も前の情報のまま更新されていなかったりします。
当サイトは、不安を煽ることも、逆に安全だと決めつけることもしません。確認できた事実と数字だけを並べて、読んだ方が自分で判断できる状態にすることを目指しています。
記事を書くときの決まり
- 根拠は、商品パッケージの表示・メーカーの公式発表・公的機関の公開資料に限る
- 「危険」「毒」といった断定的な表現は使わない
- 数値には出典と時点を明記する
- 確認が取れないことは書かない
- 情報が変わったことが分かった時点で、記事を更新する
運営者について
当サイトは個人が運営しています。医師・薬剤師・管理栄養士などの資格は持っていません。
そのため当サイトでは、専門家としての見解を述べるのではなく、誰でも確認できる公開情報を集めて整理し、出典とともに示す方法をとっています。記載内容は、読者ご自身でも一次情報にあたって確認いただけます。
体調や治療に関わる判断については、必ず医療機関にご相談ください。
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最終更新：2026年8月25日