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身近な食品の原材料と栄養成分を調べるサイト
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食品添加物– category –

  • マルトデキストリンは体に悪い?ご飯1杯でスープ5杯分、とご飯茶わんとポタージュ5杯を前に驚くナナと解説するセイジのアイキャッチ
    食品添加物

    【検証】マルトデキストリンは体に悪い?避けてもご飯1杯でスープ5杯分の糖

    2026年10月9日
  • カゼインNaは体に悪い?牛乳1杯で缶コーヒー5本分と分かったセイジとナナ
    食品添加物

    【検証】カゼインNaは体に悪い?避けても牛乳1杯で缶コーヒー5本分

    2026年10月7日
  • アルギン酸エステルは体に悪い?減るのは1日4mgと分かったセイジとナナ
    食品添加物

    【検証】アルギン酸エステルは体に悪い?避けても減るのは1日4mg

    2026年10月5日
  • アラビアガムは危険?中身はサプリと同じと分かったナナとセイジ
    食品添加物

    【検証】アラビアガムの危険性は?避けた繊維をサプリで買い戻すことに

    2026年10月4日
  • 着色料で虫が原料は2つだけ、でも避けても光沢剤は見分けられないと驚くナナとセイジ
    食品添加物

    【一覧】着色料で虫が原料は2つだけ!避けても光沢剤は見分けられない

    2026年10月2日
  • コチニール色素のお菓子は危険?避けると許容量50分の1の赤も
    食品添加物

    【比較】コチニール色素のお菓子は危険?避けると許容量50分の1の赤も

    2026年10月2日
  • 脱脂粉乳は体に悪い?牛乳に替えると脂質だけ39倍と書かれたアイキャッチ
    食品添加物

    【比較】脱脂粉乳は体に悪い?牛乳に替えると脂質だけ39倍に

    2026年9月28日
  • コチニール色素の食品一覧、お菓子を避けてもハムに入っていると書かれたアイキャッチ
    食品添加物

    【実名一覧】コチニール色素の食品!お菓子を避けてもハムに入っている

    2026年9月28日
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成分ラボの案内役セイジとナナ

成分ラボ

身近な食品の原材料を調べています

スーパーやコンビニで買える食品について、パッケージの原材料名と栄養成分表示を1つずつ確かめて記事にしています。

根拠にするのはメーカーの公式発表と商品の表示だけ。「危険」と煽ることも、安全だと決めつけることもしません。

運営者は医師・管理栄養士ではありません。だからこそ、誰でも確認できる情報に出典を付けて示すやり方をとっています。

記事に登場するセイジとナナは、内容を分かりやすく伝えるための架空のキャラクターです。

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