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身近な食品の原材料と栄養成分を調べるサイト

成分ラボ

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成分ラボ

身近な食品の原材料を調べています

スーパーやコンビニで買える食品について、パッケージの原材料名と栄養成分表示を1つずつ確かめて記事にしています。

根拠にするのはメーカーの公式発表と商品の表示だけ。「危険」と煽ることも、安全だと決めつけることもしません。

運営者は医師・管理栄養士ではありません。だからこそ、誰でも確認できる情報に出典を付けて示すやり方をとっています。

記事に登場するセイジとナナは、内容を分かりやすく伝えるための架空のキャラクターです。

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